Project Description

자연온

스팟 카테고리 EAT

주소 서울특별시 양천구 목동서로 213 세신비젼프라자 2층

전화 02-2646-2358

영업 11:00~21:30(명절 휴무)

홈페이지 http://blog.naver.com/cmjqueen

가까운지하철역 5호선 오목교역

추천합니다!

“모든 식재료의 실명제를 시행 중인 한식당”

<한겨레> 기자 박미향 맛에 대한 호기심과 열정으로 누구보다 다양한 음식, 맛있는 음식을 찾아먹어온‘맛 기자’

자연온 : 유기농 현미 비빕밥

밥상에 오른 모든 식재료의 출처가 적힌 표를 식당 한쪽 벽면에 걸어두어 내가 먹고 있는 음식이 어디에서 어떻게 키워진 재료로 만들어진 음식인지를 알 수 있도록 한 식당이다.꽤 오래 전, 평범한 직장인이었던 최민정 대표가 퇴직을 하고 아이들을 키우면서 관심을 갖게 된 것은 바로 안전하고 건강한 먹을거리였다.하지만 당시에만 해도 무농약,유기농 전문 식당을 찾기 어려웠고 있다 하더라도 식재료에 대한 출처가 자세하지 않으니 신뢰가 가지 않았다고.그러다 ‘없으면,직접 해보자’라는 심정으로 약 2년의 준비 기간을 거쳐 지난 2012년 자연온을 오픈했다.가장 먼저 한 일은 바로 모든 식재료 실명제였다.식당 한쪽 벽면을 차지할 만큼 커다랗게 붙은 인증판은 이제 이곳을 설명하는 특색이 되었다.


주소를 드래그 해서 Ctrl+C 를 눌러 복사해주세요.