Project Description

전화번호
010-7275-6775

주소
경기도 이천시 대월면 도리리 159

유기 인증 복숭아 키우는 농원
현강 자연애 농원

시작계기
처음부터 유기농으로 복숭아 농사를 할 생각은 없었다. 단순히 농 사를 지어야겠다고 생각했기에 초반에 딱 한 번 농약을 쳤는데, 그 한 번의 농약으로 인해 목살이 뭉개졌다. 아내가 그 모습을 보고 농약을 치지 말고 농 사를 짓자고 권유했다. 그래서 한약재, 목초액, 식초, 소주, 막걸리, 당밀 등으 로 천연 방제 작업을 했고, 지금은 유기 인증을 받았다. 현재 이 복숭아들은 처음에 유기 묘목이 아니었는데 우리를 만나면서 유기로 전환한 나무들이다. 올해 유기 묘목을 새로 심었다.

나만의 원칙 및 철학
좋은 음식을 사람들에게 먹이고 싶다. 나는 농사철엔 다 른 밭에 발도 들이지 않는다. 또 우리 집에 방문하는 사람들도 과일은 사오지 않는다. 농약 때문이다. 농사를 지을 때도 최소한의 기계와 장치만을 사용한 다. 농사를 지을 때 한 번에 어떤 경지에 바로 이를 수는 없다. 농사를 지으며 내공이 쌓여야 갈 수 있는 경지가 있다고 생각한다.

앞으로의 계획
유기 묘목을 새로 심었는데, 앞으로 복숭아 이외에도 사과와 매실을 섞어 재배해 볼 계획이다. 수요와 공급이 맞지 않아 복숭아 수를 줄이 고 품목을 다양화해 볼 생각이다.

내가 생각하는 슬로푸드란
내가 생각하는 슬로푸드는 ‘동행의 철학’이다.


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