사전행사

느린농부장터

소규모 슬로푸드 장인생산자들을 발굴하여 소비자와 직거래 할 수 있는 장터를 열어 농부시장의 문화를 선도합니다.

일정: 6월 27일 / 7월 25일 / 8월 22일 / 9월 19일 / 10월 24일

시간: 오전 11시 ~ 오후 7시

장소: 동대문 DDP 미래로(살림터 1층)

맛있는 토크 콘서트

2015 슬로푸드국제페스티벌의 사전행사로 각양각색의 푸드&디자인 전문 패널과 일상의 음식을 둘러싼
사회, 문화, 환경을 이해하고 배려가 있어 더 건강한 음식 슬로푸드(Slow Food)에 대하여 알아본다.

일정

6월 26일 도시와 농촌을 연결하는 청년 창업 with 농사안짓는농부들 (공석진, 한민성, 박종범, 천재박)
7월 24일 도시 속 슬로푸드, 건강한 밥상  with 이보은(마르쉐@ 대표), 김수향(수카라 대표)
8월 28일 보는 맛, 쓰는 맛 – 슬로라이프 & 디자인 with 이현배(옹기장인), 김현학(감성요리매거진 iamfoodstylist 대표)
9월 18일 슬로청춘, Soil To Table  with 차현재(Café Factory670 셰프), 장시내(슬로청춘 리더)
10월 16일 이탈리아, 슬로푸드 & 슬로라이프의 본고장  with 알베르토 몬디(방송인)


시간:
오후 7시 ~9시

장소: 동대문 DDP 살림터 2층 세미나실

참가비: 회당 3만원

신청 : goo.gl/forms/x8qh60Zih8

문의 : Tel. 02-2262-7123 / E-mail. heny@design.co.kr


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